美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食工具/原料more鸡腿(500克)盐15克姜15克葱30克酱油10克方法/步骤1/7分步阅读

准备所有原料，将鸡腿用流水洗净备用，番茄切小块备用。

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锅烧热，加入少许油，放入鸡腿，用中小火煎至两面金黄，然后盛出。Tips：先把鸡腿皮煎一下，不容易在炖煮的过程中烂掉。

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锅中留底油，倒入番茄块，中火煸炒至番茄变软出汁。

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加入红酒和香叶，一起煮开。

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放入煎好的鸡腿，可以用勺子或锅铲将汤汁淋在鸡腿上。

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盖上盖子，用中小火炖煮，炖至约15分钟时，开盖子给鸡腿翻个面。再盖盖子继续炖10分钟左右。

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最后转大火，开盖子收汁至略浓稠。此时可尝一下汤汁的味道，根据个人口味撒入少许盐，最后加入适量的黑胡椒。

注意事项

在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试