订阅鸡肉土豆浓汤怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-07【导读】：
鸡肉土豆浓汤怎么做工具/原料more胡萝卜 (1/3根)土豆 (半个)鸡胸肉 (50g)豌豆( 适量)方法/步骤1/8分步阅读
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土豆和胡萝卜洗净、去皮、切成小块备用；鸡胸肉洗净，切成小丁。
2/8豌豆洗净下锅，煮大约煮5分钟捞起，备用。
3/8土豆煮熟，水不要太多，没过土豆就可以了，直到土豆完全煮烂。然后连汤带土豆一起倒进料理机，打成比较稀的泥糊。
4/8在鸡肉泥上撒一点淀粉，搅拌均匀，这样煮出来的鸡肉会很嫩。锅里倒油，热油后倒入鸡丁，翻炒至鸡肉完全变白。
5/8然后加入胡萝卜一起翻炒了，炒熟就可以盛出来了。
6/8锅中加一点点水，倒入打好的土豆泥，搅拌均匀，做成浓汤底。因为土豆特别容易糊锅，所以要开小火，不停的用勺子搅拌。
7/8倒入炒好的鸡丁和胡萝卜。接着把豌豆也倒进去，一起煮。
8/8开锅后就可以关火了，赶快盛一碗！
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