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    素炒芥兰的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-07
    【导读】:
    芥兰的梗吃起来脆脆的,而且有些甘甜,伴着蒜头的味道,真的很美味,下面一起来看看素炒芥兰的家常做法。工具/原料more芥兰(半斤)蒜头2颗盐适量耗油适量花生油适量方法/步骤1/6分步阅读

    芥兰清洗干净。尽量挑选大根的芥兰,芥兰的根茎比叶子好吃。

    2/6

    大根的芥兰从中介切开,比较好熟,也入味好吃一些。

    3/6

    热锅下油,放入蒜头,大火。

    4/6

    倒入芥兰,快速翻炒,加入适量的盐。

    5/6

    再加入适量的蚝油。

    6/6

    快速翻炒,等芥兰的根茎和叶子的颜色都变了,就可以出锅了。

    注意事项

    芥兰不要炒太久,刚刚好熟就可以出锅了,这样比较脆。

    美食芥兰
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