紫薯面包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-07【导读】:
今天带来的是紫薯面包,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more高筋面粉(300g)熟紫薯(80g)黄油(20g)杏仁片(15g)酵母(3g)牛奶(60g)白砂糖(5g)鸡蛋(1个)方法/步骤1/14分步阅读
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准备食材:高筋面粉300克、熟紫薯80克、黄油20克、杏仁片15克、酵母3克、牛奶60克、白砂糖5克、鸡蛋1个。

面包机中倒入高筋面粉和准备好的酵母和白糖。

倒入牛奶并打入一个鸡蛋。

紫薯压成泥。

倒入一半紫薯泥到面包机中。

启动“吐司模式”,面包机就开始工作啦。

面包机启动15分钟后,加入黄油。

面团发酵好,拿出拿出来排气。

根据自己喜好分成小团,取出2块面团,揉成长条压扁。

一块面饼上涂上紫薯泥撒上杏仁片,再把另一块面皮盖上去。

用手压实,再分成图上这样3条。

像编麻花一样把面包缠起来,然后两头压紧。

放入烤箱上下管165度烤15分钟,熟透就可以拿出来啦。

料超足的紫薯面包,咬上一口真的好满足。

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