大家好啊！喜欢吃“竹笋”的朋友注意啦！要知道竹笋富含许多维生素，吃起来又香又脆，口感非常棒，至于怎么做，一起来看看吧！工具/原料more竹笋(10根左右)瘦肉(适量)盐适量红辣椒两根鸡精适量淀粉少许食用油适量调味料适量蒜、姜适量方法/步骤1/8分步阅读

1，首先将准备好的竹忌涛蚊笋切成片，瘦肉切片待用。

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2，瘦肉片中倒入淀粉，少许的淀粉，食用油，铲敏之后调和均言攀匀。

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3，起锅烧油。

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4，待油温热，放入蒜片，姜丝。

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5，倒入红辣椒并翻炒均匀。

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6，之后倒入竹笋并翻炒 （加入点少许的水）。

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7，放入鸡精，盐，调味料。

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8，最后翻炒均匀，即可出锅。开吃！

注意事项

也可以加入些自己喜欢吃的料！