无花果浸鸡的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-08【导读】:
无花果浸鸡的做法工具/原料more新鲜无花果(6-8个)鸡(半只)枸杞一小撮水五碗盐少许生粉一勺油少许酱油少许香油1勺芥末少许方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
盐、生粉、油腌鸡肉枸杞、无花果洗净;

无花果对半切,

煮开水,放无花果和枸杞,煮五到八分钟左右,出味即可关火

用炒锅将鸡略略煎炒一下

往翻炒过的鸡肉倒入煮好的无花果水

在炒锅中将鸡汤大火滚至奶白或浑浊,再将鸡汤和鸡肉倒回放有无花果的锅中,再大火滚三至五分钟,即可食用

tisp:无花果和枸杞肉不倒进去煮,以免无花果煮太烂
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