订阅怎么做好吃的蒜香椒盐虾
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-08【导读】：
爱吃虾的我，这道蒜香椒盐虾是我最爱的两种吃虾大法之一，既可当做一道待客硬菜，也可当做观剧小伴侣，且做法简单。工具/原料more葱(25克)蒜(20克)明虾(500克) 辣椒(20克)盐15克鸡精5克花椒粉10克食用油60克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
明虾洗净，沥水，剪掉半头，开背。加盐抓匀，放置半小时左右腌渍。
2/6准备蒜末、葱花，葱花一定要多。
3/6热锅，油7分热，虾炸完盛出待用
4/6温锅，然后小火，加一点点油，小火下蒜末和辣椒段，翻炒一下出香味，下炸好的虾，翻炒几下。
5/6先放三分之一或一半的椒盐翻炒几下试试咸淡再决定要不要再继续添加
6/6放葱花翻炒装盘
注意事项做这道菜的过程中不要试图加酒或其他任何液体的东西，否则虾壳就不酥脆了。
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