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    如何用火锅底料焖小龙虾

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-09
    【导读】:
    最近下雨,超市做活动,小龙虾挺便宜,挑了半天,也只挑到一斤虾。以为不多,没想到处理之后还挺多的。工具/原料more小龙虾(1斤)生姜4片蚝油适量蒜6个盐少量花生油适量火锅底料3分之一方法/步骤1/5分步阅读

    准备大蒜和生姜,我选择了泡姜。切大一点。龙虾去除虾线和头部壳子,用淘米水浸泡。

    2/5

    锅内放入花生油,多一点,小龙虾用厨房纸擦干之后,等油烧热,爆1分钟捞起。

    3/5

    锅内热油,将泡姜和蒜、火锅底料放进去炒香

    4/5

    加入小龙虾和土豆块,因为加入的火锅底料含有牛油,盖上锅盖小火焖就好

    5/5

    尝一下味道,有点淡,加入一点点盐、蚝油即可。

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