江米泡过之后剩下的怎么办
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-11【导读】:
江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,而籼糯米就是江米,那么江米泡过水之后,没用完剩下的该怎么办呢?方法/步骤1/6分步阅读
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江米糯米粳米
江米外形细长,是家常经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱,而且江米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气

江米在使用前,一般都会先用水泡,但有时候泡的江米过多,很多人就不知道该怎么办,实际上很简单,那就是封存

进行封存操作时,要在跑过的江米中放少许盐,然后用保鲜膜覆盖后放冰箱里面就行,或者把水换一下,继续泡着过夜后第二天使用即可,但由于泡过水,切记尽快使用

另外的方法当然是用其制作成其他美食了,比如做一道鲜甜适中、美味无比的腊肉饭了,制作时将江米和腊肉同蒸,江米米有了肉的鲜味,肉汁也浸入到江米内,每一口都是满满的美味

制作腊肉饭的材料为:3杯浸泡过的江米,300g鸡大腿,3-4个香菇,1个广式香肠 、白芝麻、洋葱、虾仁即可

其他的可以使用江米制作的美食还有黑胡椒糯米团子、芒果糯米饭、鸡丝糯米饼、炸糯米团子、糯米蒸排骨、糯米糍粑等等,都能让你口水直流啊

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