由于牛排的蛋白质含量较高，且脂肪含量低，所以味道鲜美，营养成份易被人体吸收。营养学家说，牛排的营养价值居各种肉类首位！能增长体力，补充元气。牛排中富含容易吸收的铁和锌，可以提高人体的免疫系统的功能。工具/原料more牛排(400g)萝卜(150g)油适量盐适量姜适量料酒适量鸡精适量方法/步骤1/7分步阅读

牛排洗净控干水份备用。

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锅烧热加油和姜爆香。

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加入牛排翻炒至变色。

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加入牛排翻炒至变色。

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煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会比较好看哦。

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换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖。

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最后加入适量调料即可。

注意事项

牛排比较不容易烂，炖的时间要久点肉才会比较好吃。