订阅白萝卜末煎鸡蛋，别有一番风味。
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-11【导读】：
我表妹不喜欢吃白萝卜，于是我小姨就想着把白萝卜剁成末，然后放入鸡蛋中一起煎，我表妹很喜欢吃。家里有小孩，又不喜欢吃白萝卜的，可以试一试这个办法哦。工具/原料more白萝卜(1个)鸡蛋(5个)葱(3根)盐适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
1. 白萝卜切成末。
2/52. 锅里不放油，倒入白萝卜，先把水分炒干。
3/53. 将白萝卜、鸡蛋、葱末搅拌均匀，加入适量盐。
4/54. 油烧热，倒入鸡蛋，注意：油一定要烧热，最好烧到冒烟，这样煎出来的鸡蛋才会蓬松，不会很实。
5/55. 将一面鸡蛋煎至金黄，翻面，再煎另一面，用铲子将鸡蛋切小块一点，然后即可出锅。
注意事项如果怕热气，可以将煎好的鸡蛋放到蒸锅中蒸一蒸。不过香味会少一些。
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