订阅海鲜瘦肉粥的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-12【导读】：
提前一晚准备材料，预约好煲粥程序，一早起来15分钟内搞定，全家都能吃上热乎热乎的早餐且营养丰富。工具/原料more虾(250克)猪肉(200克)姜小块胡萝卜半截香菜3根料酒1小勺胡椒粉少许食用油少许方法/步骤1/7分步阅读
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胡萝卜和姜切丝，香菜切碎，煲粥时水多放两碗，这样出来的米汤会多点。
2/7把虾去壳去头去虾线，剁碎，七分瘦的瘦肉也是剁碎，两者混合一起，加少许的胡椒粉和料酒搅拌均匀后，放到冰箱冷藏保存。
3/7盛出两碗米汤，加入姜丝。
4/7加入切好的胡萝卜和少许食用油，然后煮沸
5/7将冷藏隔夜的虾跟猪肉碎再次搅拌下， 用筷子夹成一小团一小团放入锅中。
6/7煮至肉丸子完全熟透，大约3～5分钟后关火。
7/7放入切碎的香菜跟胡椒粉，然后倒回原先那锅白粥中搅拌几下，加入适量的食用盐。
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