鸡腿含有丰富的蛋白质，萝卜含有丰富的维生素，用鸡腿来烧萝卜，营养全面，味道鲜美，是人们特别爱吃的美食之一，其做法如下。工具/原料more鸡腿(800g)胡萝卜100g白萝卜200g大蒜3g姜3g洋葱20g酱油5g方法/步骤1/10分步阅读

将胡萝卜和白萝卜洗净切好备用；

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将姜、蒜

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将鸡腿洗净备用；

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先将水烧开，放入胡萝卜焯一下水后盛起来；

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在锅中放入适量色拉油，加入姜、蒜、洋葱炒出香味；

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加入适量花椒；

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将鸡腿放入锅中，炒出香味；

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加入适量酱油；

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加入切好的胡萝卜和白萝卜，放4g食盐；

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待萝卜熟透后起锅即可食用。

小结：1/1

1、准备好鸡腿、萝卜、调味品；

2、先将胡萝卜焯下水；

3、锅中放油，加入调料爆香；

4、加入鸡腿炒一会；

5、放入白萝卜，加盐，加水焖至萝卜熟透。

注意事项

鸡腿多炒一会，炒入味后再加萝卜。

美食鸡腿烧萝卜