订阅花椒红袍鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-21【导读】：
工具/原料more鸡腿(1只)青笋1根黄瓜1根小米辣100g方法/步骤1/3分步阅读
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花椒
鸡腿肉去掉主骨，然后把肉切成丁，放到碗中进行码味。青笋，黄瓜都切成丁，小米辣切成圈。
2/3锅中烧油 ，五成热的时候倒入鸡肉滑散后捞出备用。
3/3锅中留底油 ，加入鲜花椒，小米辣，姜蒜片炒香后倒入鸡肉翻炒，接着加入青笋黄瓜翻炒。然后调味，鸡精，味精，料酒，少量白糖炒匀后起锅。
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