巧克力牛轧糖怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-13【导读】:
牛轧糖起源于法国,迄今已在世界各地发展为许多新品种,很多朋友不知道巧克力牛轧糖怎么做,下面一起来学习一下吧。工具/原料more棉花糖(150克)可可粉10克黄油30克奶粉75克花生碎70克开心80克黑巧20克方法/步骤1/5分步阅读盘中放入花生碎、开心果,170摄氏度烘烤12分钟左右。
2/5黄油小火融化,放入棉花糖,翻拌均匀。
3/5放入黑巧,小火翻拌,放入可可粉、奶粉,翻拌均匀。
4/5放入花生碎、开心果,翻拌均匀,放入模具整形。
5/5放冰箱冷藏硬,脱模切块即可。





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