青椒大葱炒肉丝
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-13【导读】:
青椒、大葱,洗净切丝,梅花肉,洗净切丝,记着逆着肉的纹理切...猪肉,加盐、油、料酒、生粉,浆好搁一边,腌个十五分钟,使肉质滑嫩...热锅、冷油,倒入腌好的猪肉,爆炒数下,别炒太久,老了就干了...然后出锅放盘备用,洗锅,一定要洗,不然会粘锅就不好了...热锅冷油爆香蒜片,倒入青椒和葱丝,翻炒数下后加入料酒、盐、猪肉,和匀后盖上锅盖数秒,就可起锅了...好吃下饭...停不下来...工具/原料more青椒(适量)大葱(适量)梅花肉(适量)盐(适量)油(适量)生粉(适量)料酒(适量)步骤1/4分步阅读青椒、大葱,洗净切丝,梅花肉,洗净切丝,记着逆着肉的纹理切...
2/4猪肉,加盐、油、料酒、生粉,浆好搁一边,腌个十五分钟,使肉质滑嫩...
3/4热锅、冷油,倒入腌好的猪肉,爆炒数下,别炒太久,老了就干了...然后出锅放盘备用,洗锅,一定要洗,不然会粘锅就不好了...
4/4热锅冷油爆香蒜片,倒入青椒和葱丝,翻炒数下后加入料酒、盐、猪肉,和匀后盖上锅盖数秒,就可起锅了...好吃下饭...停不下来...




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