炖鸽子汤的正确做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-13【导读】:
将鸽子腌制去腥后,放入砂锅中和辅料炖煮,煮好后加入食盐调味,再炖五分钟即可出锅食用。工具/原料more鸽子(一只)姜(20g)黄芪(5g)党参(5g)枸杞5g方法/步骤1/4分步阅读
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腌制鸽子
将处理干净的鸽子放入水中,加入一勺食盐、少许姜片,浸泡15分钟。

放入砂锅
把鸽子放入砂锅,加入姜片、5克黄芪、5克党参,然后加入纯净水或矿泉水。

炖煮鸽子
大火烧开水,煮开后转小火慢炖一小时,然后放入5克枸杞。

添加食盐
根据个人口味添加食盐,搅拌均匀,然后炖5分钟即可。

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