老上海萝卜丝饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-13【导读】:
管控等二十五天了,第二次发物资,有一个白萝卜,那就做个小点心吃吃吧!除了一日三餐,还是需要一点杂七杂八的东西来填补我们的胃和内心哈该文章来自豆果美食达人作者传承家的味道工具/原料more萝卜(半个)面粉(适量)盐(2勺)鸡精(一勺)步骤1/10分步阅读面粉加水调成糊状,醒十分钟
2/10萝卜切丝加盐,腌制片刻,挤干水分,加点鸡精拌匀
3/10油锅预热,磨具也要一起预热
4/10磨具留点底油,加入一勺面糊,大概在三分之一左右
5/10放入萝卜丝,也是三分之一左右的量
6/10再加一勺面糊盖住
7/10放入油锅炸一会
8/10很快就定型可以脱模了
9/10小火多炸一会,外焦里嫩的
10/10出锅沥油,开吃,先生一下吃四个










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