订阅月子膳食第一周——清蒸乳鸽
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-13【导读】：
清蒸乳鸽工具/原料more乳鸽(150克)水发冬菇(20克)葱段10克姜丝2克熟猪油10克盐适量味精适量方法/步骤1/3分步阅读
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将乳鸽洗净，均匀地撒上盐，放入汤碗中。
2/3再放入葱段、姜丝、水发冬菇和熟猪油，加水，上蒸笼急火蒸15—20分钟，去葱、姜，加水味精即可。
3/3功效：乳鸽肉含有十分丰富的血红蛋白，营养作用与鸡肉类似，而比鸡肉更容易消化吸收。鸽肉含脂肪量很低，并含有矿物质，能补肝肾、益气血、祛风解毒，适用于虚赢、干渴、血虚等，适合夏季产妇食用。
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