洋葱肉饼怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-14【导读】:
猪肉、淀粉和生抽混合,搅拌均匀,倒入蛋清、土豆、洋葱和胡萝卜,搅拌均匀,锅内刷上食用油,加热,舀入一勺肉泥,小火,煎至定型,翻面,煎熟。工具/原料more猪肉(130g)胡萝卜(10g)土豆(40g)洋葱(15g)蛋清(1个)淀粉(15g)生抽(3g)方法/步骤1/8分步阅读猪肉清洗干净,剁成肉泥。
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洋葱切碎,土豆清洗干净,去皮,切成小丁。

胡萝卜清洗干净,切成小丁。

猪肉、淀粉和生抽混合,搅拌均匀。

倒入蛋清,搅拌均匀。

加入土豆、洋葱和胡萝卜,搅拌均匀。

锅内刷上食用油,加热,舀入一勺肉泥,小火,煎至定型。

翻面,煎熟。

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