如何制作海带豆腐汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-21【导读】:
教你美味又营养的海带豆腐汤最简单的做法。工具/原料more海带(100g)豆腐(250g)木耳(20g)猪肉(100g)酱油少许醋少许盐适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
准备约 100g 海带、20g 木耳、100g 猪肉、250g 豆腐,豆腐既可以是鲜豆腐也可以是冻豆腐。

将木耳泡发洗净,海带切成条,猪肉切成条。

锅内倒入油,油热后倒入猪肉,炒制过程中可加入少许盐,炒至肉变色后加入酱油翻炒,约两分钟后倒入冷水,然后向锅内倒入海带、木耳,加入适量食盐、酱油和醋,大火煮沸。


水开后倒入豆腐,继续煮 15 分钟即可出锅。


使用鲜豆腐口感更加细嫩爽滑,用冻豆腐则豆腐更加入味,依个人口味而定。
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