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    紫薯凉粉的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-14
    【导读】:
    仙草也叫凉粉,清热利湿,清暑、解渴、除热毒,凉粉在广东夏季非常受欢迎的甜品。风味独特,淡、咸、甜度可以。紫薯的比普通的番薯营养价值高,且外貌控的人特喜欢,因为颜色漂亮。晶莹剔透的紫薯凉粉Q弹好吃。工具/原料more仙草粉(50克(白))紫薯(100克)白砂糖50克步骤/方法1/8分步阅读准备好白仙草粉50克、紫薯1个2/8仙草粉50克加入清水250克清水拌均无颗粒状;3/8紫薯洗净、去皮,切粒;4/8250克清水煮沸放入紫薯粒煮熟,并把紫薯压碎成泥5/8加清水700克煮沸;6/8把拌均好的仙草糊、白砂糖倒入锅中不断拌均再次煮沸;7/8煮好的仙草倒入保鲜盒,冷却,放入冰箱冷藏2小时;PS:建议用玻璃盒或陶瓷盒,不建议用塑料保鲜盒8/8冷藏好的仙草切方块;
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