肉丝炒土豆条的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-14【导读】:
天气转凉胃口大开,简单做个快手家常小炒,营养入味和米饭是绝配工具/原料more土豆(3个)猪肉(300克)蚝油1勺玉米淀粉适量生抽1勺盐少许方法/步骤1/7分步阅读
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将猪肉洗净切细条,放进容器中加各种调味料和胡椒粉。

抓揉均匀淋入一勺食用油,抓匀腌制十分钟使之入味。

蒜苔洗净切成长度约5-6厘米的小段,土豆去皮切小手指粗细的条状

锅中倒入食用油烧热,下腌制好的肉丝翻炒至变色断生盛出。

再将土豆条放进锅中,小火煎至表面金黄,大概八九分熟状态。

然后放入蒜苔,加一勺生抽和一勺蚝油调味

最后再将肉丝倒回锅中,混合翻炒均匀即可。

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