首先将豌豆用清水清洗干净，接着在碗中打入两颗鸡蛋，搅拌均匀后倒在碗豆里面搅拌备用，将胡萝卜切成丁，准备一把小葱切成葱花，然后将豌豆，胡萝卜丁和葱花放到一个碗中，再加了一勺胡椒粉纷搅拌均匀，加入两勺面粉搅拌成粘稠的菜糊，将火腿肠切成薄片，电饼铛提前预热刷油，然后倒入菜糊铺平，在表面放上火腿片，撒上黑芝麻，然后将菜糊烙熟，表面刷一层食用油，翻另一面继续烙5分钟，豌豆早餐饼就做好了。