订阅香气浓郁的蒸米粉肠粉酱汁
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-14【导读】：
工具/原料more米粉（图为三人份）(适量)瘦肉/猪杂爱吃肉肉的多加点鸡蛋2个葱花适量胡椒粉适量生抽3勺蚝油2勺盐一点点淀粉2勺水混合以上材料加满一碗油适量方法/步骤1/8分步阅读
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面，教程，甜点
温水米粉
2/8准备材料，剁碎的绿色，切碎的白色，切碎的大蒜，切碎的瘦肉（用油，盐，酱油，胡椒腌制）
3/8除油外，加入一碗水。搁置
4/8找一个大盘，在底面上放些油（防粘）米粉，倒些油拌匀
5/8我把蛋黄撒了。很好吃。把它放在锅里，在水里蒸6-8分钟，根据你的大小增减时间哈。
6/8蒸米粉的时候来煮酱汁，锅内倒少许油，放入蒜末和葱白，小火煎香（有空泡发干香菇的也可以放点干香菇类更好吃）
7/8倒入调好的酱汁水，煮开，搅拌均匀，有点点稠就可以了……（香香的肠粉汁味）
8/8酱汁煮好，米粉差不多到时间，撒上葱花再焖一会，也开锅啦……超赞，浇上酱汁开吃吧！美好的一天从早餐开始(^V^)
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