多施腐熟的有机肥。叶面补充含钾、钙、硼、锌、钼等营养的腐殖酸类肥料，增加果皮厚度和韧性的同时也促进着色增甜。

葡萄园覆盖地膜。可防止根系积聚过多雨水，抑制地表水分蒸发，减少土壤水分变化。干旱时，覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。覆盖地膜一方面能防止降雨后根系一时吸水过多。另一方面能抑制土壤水分蒸发，减少土壤水分变化，保持水分均衡。但干旱时覆盖地膜应与灌水结合进行。

改善栽培管理。在加强栽培管理，保证树体健壮的情况下，应加强夏剪，使果穗分布合理，不与枝叶摩擦。同时，为着色创造良好的条件。

中耕除草。中耕既可消灭杂草、减少病虫害的发生，同时又可疏松土壤，具有旱能提墒，涝能晾墒，调节土壤含水量的作用。一般10-15天中耕一次，雨后应及时中耕以散墒。

改善土壤结构，减少土壤水分变化。要通过明渠，尽力把排水工作做好。并以耕翻及施有机肥等增加土壤的通透性，以减少土壤水分变化。

在果实生长前期和中期，注意多喷水或灌水。使土壤保持一定含水量（60%左右）。干旱时期，尤其是雨季过后的干燥期，要及时灌水。这样，次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达，可提高引起裂果的临界膨压。

调节结果量。葡萄着色不良的树，发生裂果尤多，因此要通过疏穗、疏粒、掐穗尖，调整好结果量，减少裂果。

改变传统的摘心法，多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心，去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片25-26片以上，增强树体调节水分的功能。

架面设遮雨棚，或果穗套袋防雨水。葡萄果面直接吸收雨水，或从根部吸收水分以后，果实产生膨压，导致引起裂果。研究表明，果实近成熟期对果穗进行套袋以防止果皮吸水，可以明显降低果穗裂果率。因此，雨天采取遮雨措施，能有效地防止裂果。

及时及早防治白粉病和炭疽病等病害，以防为主。葡萄各种病害在不同的地域，因独特的气候条件，都有一定的发病规律，要注意观察，积累，在病害高发期前，先喷保护性农药，加以预防，见病初发，立即对症用药，及时治疗。

1.多施腐熟的有机肥。叶面补充含钾、钙、硼、锌、钼等营养的腐殖酸类肥料，增加果皮厚度和韧性的同时也促进着色增甜。葡萄园覆盖地膜。可防止根系积聚过多雨水，抑制地表水分蒸发，减少土壤水分变化。干旱时，覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。覆盖地膜一方面能防止降雨后根系一时吸水过多。另一方面能抑制土壤水分蒸发，减少土壤水分变化，保持水分均衡。但干旱时覆盖地膜应与灌水结合进行。改善栽培管理。在加强栽培管理，保证树体健壮的情况下，应加强夏剪，使果穗分布合理，不与枝叶摩擦。同时，为着色创造良好的条件。中耕除草。中耕既可消灭杂草、减少病虫害的发生，同时又可疏松土壤，具有旱能提墒，涝能晾墒，调节土壤含水量的作用。一般10-15天中耕一次，雨后应及时中耕以散墒。

2.改善土壤结构，减少土壤水分变化。要通过明渠，尽力把排水工作做好。并以耕翻及施有机肥等增加土壤的通透性，以减少土壤水分变化。在果实生长前期和中期，注意多喷水或灌水。使土壤保持一定含水量（60%左右）。干旱时期，尤其是雨季过后的干燥期，要及时灌水。这样，次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达，可提高引起裂果的临界膨压。调节结果量。葡萄着色不良的树，发生裂果尤多，因此要通过疏穗、疏粒、掐穗尖，调整好结果量，减少裂果。

3.改变传统的摘心法，多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心，去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片25-26片以上，增强树体调节水分的功能。架面设遮雨棚，或果穗套袋防雨水。葡萄果面直接吸收雨水，或从根部吸收水分以后，果实产生膨压，导致引起裂果。研究表明，果实近成熟期对果穗进行套袋以防止果皮吸水，可以明显降低果穗裂果率。因此，雨天采取遮雨措施，能有效地防止裂果。及时及早防治白粉病和炭疽病等病害，以防为主。葡萄各种病害在不同的地域，因独特的气候条件，都有一定的发病规律，要注意观察，积累，在病害高发期前，先喷保护性农药，加以预防，见病初发，立即对症用药，及时治疗。

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