订阅鸡腿肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-14【导读】：
鸡腿肉的做法多种多样，怎么都吃不腻，下面来分享一道孜然蒜香味的鸡腿肉。工具/原料more去骨鸡腿肉(2块)孜然粉1勺孜然粒0.5勺白芝麻1勺十三香少许料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺淀粉0.5勺大蒜5瓣方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
1、大蒜切末，去骨的鸡腿肉切成3cm左右的小块
2/42、切好的鸡块中加入1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒+少许勺十三香+0.5勺淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟。
3/43、锅中下油加入蒜末炒香，倒入腌制好的鸡块翻炒。
4/44、最后撒入孜然粉、孜然粒和白芝麻。
注意事项切好的鸡腿肉块千万不要再去洗，切之前洗干净就行，洗了之后鸡肉中会有水，炒的时候会粘在一起。
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