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    油菜炒黑豆腐丝

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-15
    【导读】:
    油菜和黑豆腐丝在一起炒来吃,爽口有营养,操作简单又快捷的烹饪方法,是素食者的最爱。工具/原料more油菜(5棵)豆腐丝(黑豆腐丝80克)蒜2瓣姜12克葱10克八角2瓣盐2克鸡精0.8克橄榄油10毫升步骤/方法1/8分步阅读将菜掰开洗净。2/8切段,叶和茎分开放。3/8黑豆腐丝切段,葱、蒜和姜切粒。4/8起锅加入油和八角,小火煸香。5/8下入姜和黑豆腐丝翻炒。6/8加入油菜茎和葱翻炒匀,加入15毫升水盖住焖2分钟,再加入油菜叶翻炒匀。7/8加入蒜、盐和鸡精翻炒匀既可。8/8装盘的菜。
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