订阅白萝卜红烧鸡块的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-15【导读】：
家里的白萝卜太多了，呆在家的日子肯定要为家人做各种好吃的，好好吃饭，?珍惜现在。工具/原料more 鸡(500克)蒜(12克)萝卜(120克)油(2克)尖椒4克火锅料45克生姜3克豆瓣酱15克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把萝卜，尖椒，生姜，蒜，香料切好。
2/6油烧到五成油，放入一块火锅料，一勺豆瓣酱，生姜片，蒜，和香料。(火不要太大，以免调料糊锅)
3/6把焯好水的鸡块倒进去，加热水，加入老抽酱油，不用加盐，大火烧20分钟。(加热水鸡肉更容易熟。)
4/6加入切好的白萝卜块和尖椒，快速翻炒。
5/6中火烧10分钟，到收汁，加入少量的鸡精调味。
6/6小火收汁，装盘，撒一些白芝麻点缀。
注意事项收汁时，一定要小火。
家里的老母鸡，红烧时间比市场买的鸡长一些。
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