糯米锅巴怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-15【导读】:
舀一勺糯米,放入热油锅中,晃动漏勺,大火,炸至金黄色,脱勺,取出,控油,撒上白胡椒粉和黑胡椒。工具/原料more糯米(250g)玉米淀粉(5g)食盐(2g)五香粉(2g)白胡椒粉(3g)黑胡椒(2g)方法/步骤1/7分步阅读
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糯米放入清水中,浸泡一夜。

捞出糯米,沥干,加入玉米淀粉,搅拌均匀。

撒上食盐和五香粉,搅拌均匀。

撒上面粉,搅拌均匀。

舀一勺,放入热油锅中,晃动漏勺。

大火,炸至金黄色,脱勺。

取出,控油,撒上白胡椒粉和黑胡椒。

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