烤乳鸽的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-15【导读】:
今天带来的是烤乳鸽,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more乳鸽(2只)食用油(1勺)盐焗鸡粉(20克)葱姜(少许)方法/步骤1/8分步阅读
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买了4只鸽子洗干净

平时都用好多调料。这次直接用了盐焗鸡粉,打算两只焗,两只烤,均匀的抹上,然后再抹一层油。按摩个几分钟放到冰箱里冷藏一夜。至少四个小时。

腌制的过程中要翻个面。电饭煲底大葱和生姜。

因为还腌了一点鸡爪,所以把鸡爪放在下面,两只鸽子整理好放在上面。腌制的乳汁倒进去。开煮饭功能40分钟。

另外两只用锡纸把脚包起来。顺便腌了一点排骨。用锡纸包起来一块儿烤,上面刷点油。风炉烤箱功能180度25分钟。可以很好地锁住水分。

烤好了,还有点汤汁

电饭煲里的也好了,是不是看上去很诱人。

一下子做了四个菜,开吃了,哈哈

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