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    蒜苔怎么淹好吃

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-15
    【导读】:
    多吃蒜对人体健康有很大的好处。蒜苔也是蒜的一类吧,腌蒜苔清爽可口,配以蛋炒饭或是佐粥都不错。蒜苔怎么腌好吃?工具/原料more蒜苔(适量)白糖适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读

    把蒜苔去梢,后从中间切开,取根部嫩的部分用来腌,口感更好。

    2/7

    把蒜苔清洗干净,沥净水分后切成小段。

    3/7

    把蒜苔放在无水无油的汤碗里,加入适量的盐和白糖。

    4/7

    再放一层蒜苔,再撒上一层盐和白糖,搅拌均匀。

    5/7

    取干净无水无油的玻璃瓶子,把搅拌好的蒜苔放进去。

    6/7

    用保鲜膜封口,拧紧瓶盖子。

    7/7

    如果喜欢吃辣,隔一个夜晚就可以吃了,再淋上点香油,如果喜欢吃醋,也可以适当地加一些。

    注意事项

    腌蒜苔全程中使用的器具都要无油,否则容易化掉。

    不喜欢吃辣口要待24小时后再食用。

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