包菜干怎么晒
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-21【导读】:
包菜也是甘蓝是一种非常古老的蔬菜,在四千多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美味佳肴了。现今的欧洲,在那些贫瘠寒冷的白垩岩的荒草滩上依然能看到野生的甘蓝在生长。工具/原料more知识储备完美的执行力方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
将包菜洗净后沥干水份、切丝,然后将切好的包菜丝放入一个较大的碗里边。

并在碗里面加上少量的食用盐,拌一下后静置30分钟左右,然后将包菜揉搓出水,并且挤干水分。

之后将包菜丝放在干净的竹筛子上(最好是间隔排放),然后将竹筛放置在阳光下晒3-5天。

最后将晒好的包菜放进塑料袋中捆绑紧,或装进玻璃罐中封闭处理,存放于室内阴凉处保存即可。

最简单的方法是自然晒,直接 在太阳底下嗮即可。
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