香酥刀鱼高压锅做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-15【导读】:
香酥刀鱼做法工具/原料more刀鱼 (2斤)盐(适量)糖(适量)醋(40g)酱油(75g)料酒(适量)香叶(两片)花椒(10粒)八角(适量)方法/步骤1/6分步阅读
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刀鱼洗净,切段控水

油锅炸制金黄备用

高压锅内依次放入炸过的刀鱼

醋35-40克,酱油75克,盐6克,糖10克,料酒20克,2片香叶,10几粒花椒,一个八疗,75克水,跌拜一下,让调料均匀覆盖刀鱼

大火次次后转小火10分钟,下汽后大火收汁

喜欢吃辣的童鞋可以当1-2个辣椒,很不错


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