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    孜然葱爆羊肉的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-15
    【导读】:
    不一样的孜然葱爆羊肉的做法工具/原料more 羊肉片(500g)大葱(10g)生抽(10g)料酒(10g)孜然10g葱10g香菜10g姜10g方法/步骤1/6分步阅读

    锅里加水,烧开,倒入羊肉片,加点料酒去腥,把羊肉片焯熟,其实就是在开水锅里烫一下就行,要是煮老了,口感就不鲜嫩了!捞出控水,装盘备用。大葱切薄片

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    最好用不粘锅,加入一点点食用油,倒入焯水的羊肉片,炒一下,加一点酱油,炒匀

    3/6

    接着加入葱片炒匀,就可以出锅了,出锅前加点孜然调味,个人感觉酱油的咸味足够了,无需再加盐

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    接着加入葱片炒匀,就可以出锅了,出锅前加点孜然调味,个人感觉酱油的咸味足够了,无需再加盐

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    就是这么简单,却又不失美味,装盘啦!超好吃,晚饭也不顾的减肥了!先吃了再说吧!太好吃?

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    就是这么简单,却又不失美味,装盘啦!超好吃,晚饭也不顾的减肥了!先吃了再说吧!太好吃?

    注意事项

    肉片不要焯老了,不然吃起来口感会很柴,焯到没有生肉颜色了即可

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