葱花饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-15【导读】:
今天带来的是葱花饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more香葱(5根)面粉(150g)胡椒粉(1小勺)盐(少许)香油(少许)清水(1勺)五香粉(2克)方法/步骤1/13分步阅读
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加水和面,面和的别太硬

和好面后,用保鲜膜盖上,醒半小时

洗好葱

切小粒

小葱装盆,撒入适量的盐,五香粉,花椒粉,倒入香油

拌均匀

醒好后的面,摊平

把调好的葱均匀的抹在面饼上

把面卷起来

尾部塞到卷好后的面中间,这样不容易散开

用擀面棍轻轻的把面摊平,太用力了容易破皮,里面的油和葱花会跑出来,所以得温柔点~

平底锅热油,把饼放入锅子,双面煎黄就好啦!

咦!香

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