订阅家庭美食——黄豆芽炒豆腐
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-21【导读】：
个人生活小经验（一日三餐实拍），分享给大家。民以食为天嘛，希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐！工具/原料more黄豆芽(2两)豆腐(2两)葱姜蒜适量油适量盐适量生抽适量鸡精适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
豆腐切小方块，豆芽洗净，葱姜蒜切碎。
2/8锅内放入适量油，凉油放入豆腐，翻炒均匀。
3/8将豆腐煎至表面泛黄，放入适量盐（盐的量够豆腐的咸度即可）和葱姜蒜。
4/8翻炒几下，放入豆芽。
5/8翻炒均匀，放入适量生抽。
6/8调至中火，加入适量的水，盖上盖子焖炒5分钟。
7/8再放入适量的盐（够豆芽的咸度即可）和鸡精。
8/8大火收汁，出锅装盘。
注意事项盐一定要分两次加入。
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