芹菜炒豆干怎么做？一起来看看具体的制作方法。工具/原料more芹菜(100g )豆干(65g )姜5g盐5g醋6ml油10ml 方法/步骤1/5分步阅读首先将准备好的芹菜摘去叶子，洗净，切成小段。2/5将豆干切成细条，起锅烧油，油热后放入几片姜片，炒香。3/5接着放入切换的芹菜段，快速翻炒两到三分钟。4/5在锅中放入切好的豆干，加入一勺醋和适量盐调味，炒几分钟，翻炒均匀即可出锅。5/5这样一盘营养美味的芹菜炒豆干就做好啦。