订阅空气炸锅版萝卜丝饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-16【导读】：
今天带来的是空气炸锅版萝卜丝饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more白萝卜(半根)面粉(100g)小葱(3根)蒜头(1个)小米椒(2个)方法/步骤1/12分步阅读
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白萝卜切丝，用盐抓匀腌制20分钟
2/12蒜头、小米椒、葱都切成末，在油里炒香，再放一些生抽，不需要太多，因为萝卜丝腌制后也有咸味
3/12炒香后，把腌制好的萝卜，挤干水分，放进锅里跟炒好的蒜末、小米椒、葱花拌匀即可，无需炒熟
4/12温水和面，致这种絮状，就不需要再加水了
5/12用砧板光滑的一面，撒上一些面粉，开始揉面，揉成这样的面团，包上保鲜膜醒20-30分钟
6/12醒好的面，揉搓成长条形
7/12把面均匀分切成小段
8/12取小段揉圆后压平成面皮
9/12往面皮上加入馅料
10/12然后像包包子一样给它收口，收完口再压扁
11/12空气炸锅170度先预热5分钟。萝卜丝饼表面刷油，放进空气炸锅，200度，10分钟
12/12松脆的萝卜丝饼就做好了
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