萝卜丝蛋汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-30【导读】:
今天带来的是萝卜丝蛋汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡蛋(2个)白萝卜(1个)大蒜(1根)食用油(1勺)盐(少许)白开水(1勺)方法/步骤1/8分步阅读
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锅热倒油煎两个鸡蛋,煎好后戳成小块,盛出备用

热锅倒少许油

倒入白萝卜丝翻炒,白萝卜去皮洗净,用擦丝器擦成丝

翻炒断生,2-3分钟左右

加适量白开水,放入煎好的鸡蛋,加盖中火煮

煮开后继续煮2-3分钟,煮至汤成奶白色,加适量盐调味

一根大蒜取叶子部分,出锅前撒一把灵魂大蒜叶,这个有点多,一半就够了

秋冬季节多吃萝卜,多喝萝卜汤吧!

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