凉拌菜黄瓜扒糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-16【导读】:
好吃工具/原料more黄瓜(100克)扒糕(150克)蒜3克小葱2克花椒10克芥末油3克植物油10克生抽5克香醋10克蚝油5克白糖5克香油2克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
黄瓜洗净用刀拍扁,切成小块

扒糕切成小块

蒜和葱切成小粒,将所有食材放入大碗中

起锅热油爆香花椒,待花椒微焦取出花椒。

将花椒油趁热舀两三勺倒入菜中,加入一勺生抽,一勺蚝油,两勺陈醋,一勺白糖,几滴芥末油,半勺香油充分搅拌均匀

完成

味道根据口味调整
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