美味的回锅鸡
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-16【导读】:
冰箱里有昨天吃剩的烧鸡,懒人不愿费大劲做饭,把烧鸡回个锅,主要图省事,不过味道挺好!工具/原料more烧鸡(400克)洋葱(30克)大葱(15克)青椒(15克)植物油5克花椒2克料酒3克清水适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
烧鸡块,去骨,撕成小块备用。


准备好辅料,洋葱切丝,大葱切小段,青椒切小块。

起油锅,小火爆香花椒,加入青椒,翻炒断生。

再加入洋葱、大葱,翻炒出香味。

加入备好的鸡块,大火翻炒均匀。

倒入料酒,清水,煮开锅,大火翻炒收汁即可。

装盘后趁热开吃,味道相当赞!

清水少放,主要起均匀加热作用!
烧鸡本身就咸,最好莫放咸味调味品!
烧鸡回锅鸡美食可口版权声明:
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