我是一个超爱吃小吃的人，不管去到哪里都爱吃潮汕的粿，也就是客家的粄，各种馅料搭配都超好吃萝卜干肉末花生馅干香菇肉末花生馅笋干肉末花生馅都可以尝试一下，超简单，又美味，可以蒸着吃，也可以煎着吃该文章来自豆果美食达人作者A千彩绘--刘老师工具/原料more❤️皮的材料：(适量)糯米粉(500克)包子粉（或者粘米粉）(250克)盐(3克)滚烫热水(适量)❤️馅的材料：(适量)肉末(适量)干香菇(适量)萝卜干(适量)笋干(适量)蚝油(少许)油(适量)步骤1/14分步阅读花生用料理机打碎，生花生或者炸花生都可以，做出来都很香2/14干香菇泡发，用料理机打碎（如果做笋干，萝卜干也如此打碎，萝卜干要用潮汕味甜萝卜干更好吃）3/14肉末也用料理机打碎，自己打碎，干净卫生4/14油热，下香菇末爆炒一会5/14下肉末，爆炒一会6/14下花生碎，爆炒一会7/14下蚝油爆炒一会8/14装起来待用9/14糯米粉➕包子粉➕滚烫热水慢慢揉面，揉至平时做汤圆的状态即可，赶紧包入馅料，收口捏紧，像包饺子一样即可，糯米粉干了很容易开裂，所以趁热快点包哈10/14可以包入不同馅料，根据自己口味选择11/14发货蒸30分钟即可12/14这个是生花生肉末萝卜干馅，也很好吃13/14美味哦，可以煎一下再吃更香14/14这个是香菇肉末花生馅，吃一口回味无穷