订阅麻酱挂面的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-30【导读】：
今天带来的是麻酱挂面,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more挂面(一小把)鸡蛋(一个)麻酱(一勺)蒜(3瓣)小米辣(2个)黑白芝麻(若干)芝士碎(一丢丢)方法/步骤1/6分步阅读
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水开煮面
2/6煮面的时候做调料，一大勺麻酱用水搅开，三勺生抽，两勺醋，一点点盐，面煮好了直接放进去
3/6小米辣和大蒜切碎，一点点油炒香，炒好直接加在面上
4/6炒干料的锅不用洗，打个鸡蛋进去，撒一点点芝士碎，在锅边加点水，盖上锅盖，焖一下
5/6芝士融化鸡蛋就好了，是有点点溏心的感觉，喜欢全熟的可以两面煎
6/6配一杯橙汁豆花～营养又解辣～毕竟是放了两个小米辣的
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