订阅鲍汁脱骨鸡做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-17【导读】：
鲍汁鸡的做法工具/原料more鸡(一只)鲍鱼(20只)洋葱(半只)小葱头(5粒)生姜片50g蒜头75g青红尖椒2只小葱段少许鲍汁1汤匙生抽1汤匙绍酒2汤匙冰片糖少许鸡粉1茶匙盐少许方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
处理好的鲜鸡斩件待用。
2/8鲜鲍鱼买的时候让卖家剖开去内脏去壳洗干净待用。
3/8将洋葱，小葱头，生姜，蒜头处理好待用。
4/8青红椒去核切片，小香葱切段待用。
5/8热锅落洋葱，小葱头，生姜，蒜头煸香。
6/8入鸡爆炒干水灒绍酒，放鲍汁，生抽，糖炒均匀落水量平鸡，盖上盖炆煮10分钟。
7/8加入鲍鱼，青红椒煮5分钟，加鸡粉，盐拌匀入葱段即成
8/8上碟，如果天气冷可用砂锅盛着用电磁炉煮着吃，再加蔬菜拌汁吃哦
注意事项鲍鱼一般煮5分钟即熟，若煮的时间过久会变得老硬口感不好哦。
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