鱼圆怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-17【导读】:
鱼圆预意着年年有鱼,团团圆圆。工具/原料more鲜鱼(5000克)葱(10克)姜(10克)香菜(5克)盐3克色拉油80克蛋清60克水300克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
买好的鱼处理干净。

把鱼骨肉分离。

剔除鱼刺后把鱼肉剁碎。

加上油,蛋清,盐搅拌20分钟。

从虎口挤鱼圆,下入冷水锅中。

大火煮开后捞出撒上葱花即可。

鱼肉搅拌按照一个方向。
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