适合新手做的荞麦麦饺
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-17【导读】:
工具/原料more萝卜(随意)豆腐随意荞麦粉能吃多少拿多少少许盐适量姜适量方法/步骤1/9分步阅读
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面,教程,甜点
荞麦粉

加入开水,搅拌成面团。不要用开水,荞麦粉不粘,背面不易操作,不硬不好吃

成粗面团后,手揉

防粘粉采用红薯粉。甘薯粉遇水和热也能增加粘度

把它擀成一个薄面团,大小和一个小菜差不多

在半边放上馅儿,图上这个一看就是我的风格,馅儿太多,麦饺超级鼓。这个是给家人做的,馅儿里加了肉。我的是萝卜丝加豆腐,先炒熟的,加了点盐,姜,黄酒。

将皮肤的另一半折叠起来,然后按实边

一群麦饺

丑陋的边是我为了区别荤素折的。用少量油,煎,加少量水,半煎半蒸,干干的很好吃

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