如何做清蒸鲜虾
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-17【导读】:
对于喜欢居家做饭的朋友而言,能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是清蒸鲜虾。那么该如何做呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧。工具/原料more沙虾(150g)蒜头20g生姜3片 食用油3勺 鲜味汁3g蒸鱼豉油一勺方法/步骤1/6分步阅读
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如何做清蒸鲜虾
首先将沙虾清洗干净,然后剪去虾须、虾脚。

接着将蒜头和生姜分别进行剁碎。

蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,然后大火蒸五六分钟,关火焖三分钟。

接着另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末。

接着在姜蒜中加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,兑点水进去。

最后用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸的豉油来蘸清蒸鲜虾进行食用。

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