订阅风味茄条怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-17【导读】：
茄子可以炖可以炒，今天我们炸着吃！闺女最喜欢这种吃法！工具/原料more茄子(500g)白糖(适量)鸡蛋(1个)淀粉(4勺)面粉(2勺)葱(适量)蒜适量胡椒粉适量生抽2勺陈醋适量盐适量蚝油1勺方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
茄子切条，打入一个鸡蛋（裹料1）抓均
2/9取出再放入裹料2之中继续抓均
3/9入油锅炸
4/9第一遍炸好后沥油
5/9再入锅炸第二遍，答应我，一定要二炸，这样好吃
6/9二炸沥油时候把料汁调配好
7/9加入适量清水入锅小火翻炒，变浓稠后把炸好的茄子条倒入翻炒均匀
8/9快速翻炒均匀即可
9/9出锅撒上香葱，美味可口的菜肴大功告成了
注意事项可甜可咸，随自己口味
二炸的切条口感更棒
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