养生食补自晒干香菇的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-17【导读】:
香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
新鲜香菇买回来.不用清洗!

好的香菇怎么选?选内部是这样的.不要买那种边沿完全长开了的.那种没这样的新鲜.肉厚.好吃!

然后把香菇根部老的地方剪去!

然后把盖子朝上!拿外面有太阳的地方晒..可以用一切透气的容器晒!

晒一天后..翻转过来.一直到晒干就行!程度可以根据平时买的干香菇来判断.话说没有吃过猪肉.总见过猪跑吧!

我是用这种挂篮晒的

晒好的香菇..密封保存.可以偶尔天气好的时候拿出来晒晒!

香菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食 也不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛
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